Ciboule blanche

La ciboule blanche (Allium fistulosum) offre des touffes de feuilles creuses, avec à sa base un renflement blanc. Ses feuilles à la saveur plus douce que l'oignon s'utilisent en cuisine, en wok, salade ou plats mijotés.

RUSTICITE : -20°C
Vivace, feuillage semi persistant
EXPOSITION : soleil, mi ombre
SOL : frais, léger
TAILLE: 40 cm * 20 cm
RECOLTE : juin à octobre
UTILISATION : en cuisine, saveur plus douce que l'oignon