Herbe de l'immortalité - Jiaogulan

L'herbe de l'immortalité (Gynostemma pentaphyllum) ou Jiaogulan est une plante grimpante originaire d'Asie, rustique et cultivée pour ses feuilles. Selon une tradition orale, sa consommation aurait une influence sur la longévité.

RUSTICITE : -20°C
Vivace, feuillage semi persistant
EXPOSITION : soleil, mi-ombre
SOL : frais
TAILLE : 1,5 m * 1 m
RECOLTE : mars - novembre
UTILISATION : Feuilles au goût sucré, en infusion. Riches en anti oxydants.