Estragon français

L'estragon français (Artemisia dracunculus) a des feuilles vert foncé, longues, étroites et très parfumées, au goût anisé et camphré. Il fleurit parfois en été mais ses petites fleurs blanches sont la plupart du temps stériles.

RUSTICITE : -5°C
Vivace, feuillage caduc
EXPOSITION : soleil
SOL : frais, drainé
TAILLE : 0,8 m * 0,4 m
RECOLTE : mai - octobre
UTILISATION : en cuisine pour parfumer les plats