Framboisier jaune

Le framboisier (Rubus idaeus) est un arbuste cultivé pour ses fruits rouges, aromatiques et sucrés, les framboises.
Les variétés non remontantes, produisent des fruits une seule fois par an, en été. La récolte est abondante, permettant la confection de sorbet, confiture, coulis...

BLONDIE : variété non remontante, produisant de grosses framboises jaunes et parfumées, arrivant à maturité en juillet.

FALLGOLD : variété remontante produisant abondamment, de juin à juillet puis de septembre à octobre, des fruits jaunes, doux et sucrés.

RUSTICITE : -34°C
Vivace, feuillage caduc
EXPOSITION : soleil, mi ombre
SOL : riche, léger, profond
TAILLE : 1,5 m * 1 m
RECOLTE : juin - juillet + sept - oct
UTILISATION : fruits frais, congelés, confiture, pâtisserie