Gesse tubéreuse

La gesse tubéreuse (Lathyrus tuberosus) est une plante grimpante décorative pour sa floraison rose pourpre. Au bout de 3-4 ans, récolte de tubercules au goût de noisette.

RUSTICITE : -20°C
EXPOSITION : soleil, mi-ombre
SOL : riche, frais
TAILLE : 1 m * 1,5 m
RECOLTE : automne
UTILISATION : Tubercules en plats cuisinés, soupe, purée...