Lavande vraie

La lavande vraie, ou lavande fine (lavandula angustifolia) est une vivace arbustive aux fleurs parfumées et au feuillage aromatique. Les fleurs peuvent être utilisées en cuisine pour aromatiser les desserts et les feuilles pour aromatiser les viandes. Elles possède également des vertus médicinales apaisantes et purifiantes.

RUSTICITE : -20°C
Vivace, feuillage persistant
EXPOSITION : soleil
SOL : sec, pauvre, léger
TAILLE : 0,6 cm * 0,4 cm
RECOLTE : juin - août
UTILISATION : en cuisine pour aromatiser les desserts (fleurs) ou les viandes (feuilles), médicinale (vertus apaisantes et purifiantes)