Menthe suisse

La menthe suisse (Mentha x piperita 'Swiss', aussi appelée menthe Ricqlès) est une variété de menthe poivrée très vigoureuse et l'une des plus riches en menthol, reconnue pour son parfum frais et particulièrement puissant, rappellant les fameux bonbons à la menthe forte.
Utilisée traditionnellement pour ses vertus tonifiantes et digestives liées à sa forte concentration en menthol

RUSTICITE : -20°C
Vivace, feuillage caduc ou semi persistant
EXPOSITION : soleil, mi-ombre
SOL : frais
TAILLE : 50 cm * 60 cm
RECOLTE : mars - octobre
UTILISATION : Feuilles fraiches pour aromatiser salades, sauces. Feuilles fraiches ou sèches en infusion.