Poirée multicolore

La poirée multicolore (Beta vulgaris) est une variété de blettes à cardes multicolores passant du jaune au pourpre et du orange au blanc. Le feuillage est vert clair, foncé ou bronzé.

RUSTICITE: -10°C
Bisannuel, feuillage semi persistant
EXPOSITION : soleil
SOL : humifère
TAILLE : 50 cm * 40 cm
RECOLTE : mai - août
UTILISATION : cardes et feuilles, cuites, en gratin ou comme les épinards.