Thé de l'Aubrac

Le thé de l'Aubrac (Calamintha grandiflora) est une plante originaire de l'Aubrac, poussant en altitude sur des sols volcaniques, dans des forêts où elle bénéficie d'ombre et de fraicheur. Sa floraison rose s'épanouit de juillet à septembre.
Elles est utilisée en infusion à la saveur mentholée et aux vertus digestives.

RUSTICITE : -18°C
feuillage caduc
EXPOSITION : mi ombre
SOL : acide, frais, drainant
TAILLE : 50 cm * 30 cm
RECOLTE : mai - octobre
UTILISATION : Feuilles au parfum entre menthe, mélisse et marjolaine, utilisées en infusion. Vertus stimulantes et digestives.