Thym rose

Le thym rose (Thymus fragrantissimus 'Rose") est une variété de thym dégageant un original parfum de rose.
Au printemps, il se pare de petites fleurs blanches à reflets roses.
En cuisine, il apporte un goût original aux desserts et aux infusions.

RUSTICITE : -15°C
Vivace, feuillage persistant
EXPOSITION : soleil
SOL : frais, léger, drainé
TAILLE : 25 cm * 25 cm
RECOLTE : toute l'année
UTILISATION : en cuisine pour aromatiser les plats, infusions (vertus antivirales, digestives et respiratoires), mellifère